Trésors culinaires du Marais à la Goutte d’Or

18 mars 2020 - 11:30

Dans le cadre de la Semaine d’éducation et d’actions contre le racisme et l’antisémitisme et de Goût de France – fête de la gastronomie.

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En dégustant hareng ou boutargue, les participants discuteront traditions culinaires, histoire des habitants juifs – souvent immigrés – et cuisine de rue, qu’ils compareront à l’offre gastronomique actuelle du Marais.

Elisabeth Kurztag est conférencière au mahJ.

En partenariat avec

crédit photo : ICI

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